花宇宙 ひとつらなりの生命(いのち)


幸島百番目のサルによる自然生活だより。
by sunnyww-yo
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2008年 04月 09日 ( 1 )


阿蘇、久住へふきのとう狩り

いや~間に合いました。

今年、我家の近くでふきのとうを収穫する期間に県外に行っていて
例年作っているふきのとう味噌が危うかったのですが、

8日~9日、Tさんの案内で阿蘇、久住高原へふきのとう狩りに行ってきました。
Tさんが下見をしてくださっていたので、初日は阿蘇の仙酔峡あたりで採取。

阿蘇とはいえ、少々時期が過ぎていて、山焼きの熱で芽をだしたたふきのとうは
頭が黒く焦げていて・・・それでも良い感じのもの選んで採取。

ところが、2日目波野周辺でラッキーポイントを発見(^^)
日当たりのよくない場所に、沢山のきれいなふきのとうを発見。
d0007830_23451045.jpg

これで今年も、美味しいふき味噌が食べられま~す。

今月の生活費も相変わらずで、材料の味噌を買ってくる資金が少し心配ですが・・・えへへ。
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by sunnyww-yo | 2008-04-09 23:48 | Diary